El hígado se localiza en la parte superior derecha del abdomen, está protegido por las costillas y con sus dos kilos es el órgano de mayor tamaño. Es la fábrica del cuerpo humano desempeñando más de 500 tareas, incluyendo por lo menos 22 funciones vitales. El hígado es el principal desintoxicante; elimina y neutraliza las
Creado 4 mayo, 2020
EL AGUACATE UNA FRUTA MUY INTERESANTE
La variedad más popular se llama aguacate Hass. A menudo se conoce como “pera de cocodrilo”, lo que es muy descriptivo, ya que tiende a tener forma de esa fruta y la piel inicialmente es verde y rugosa.. como un cocodrilo. A medida que maduran por fuera pasan de un color verde a otro negro
Creado 26 marzo, 2020
A DESAYUNAR
Hay un dicho “el desayuno debe ser de reyes, la comida de príncipes y la cena de mendigos”; entonces por qué nos saltamos el desayuno. Este, aunque no nos demos cuenta, es la comida más importante del día y, sin embargo, desayunamos deprisa, muchas veces incluso de píe y cualquier cosa, llamamos desayuno a un
Creado 28 febrero, 2020
LAS GRASAS HIDROGENADAS
Si eres de las personas que todos los días desayunas galletas o bollos este artículo te va a interesar. A pesar de que los aceites vegetales (oliva y girasol) son los más saludables para nuestro organismo, suelen tener poca estabilidad, o sea se estropean con facilidad, a causa de la luz, el calor o el
Creado 26 enero, 2020
CINCO ALIMENTOS QUE BAJAN EL COLESTEROL
LA AVENA, SALVADO DE AVENA Y ALIMENTOS RICOS EN FIBRA La fibra soluble presente en la avena y en otros alimentos como las legumbres, la fruta y los cereales; reduce el colesterol malo (LDL). La fibra soluble puede reducir el paso del colesterol hacia el flujo sanguíneo. Entre cinco y diez gramos de fibra soluble
Creado 26 noviembre, 2019
Fibromialgia y alimentación
La fibromialgia es un transtorno caracterizado por dolor musculoesquelético generalizado acompañado de fatiga y problemas del sueño, memoria y estado del ánimo. Los investigadores creen que la fibromialgia amplia las sensaciones de dolor al afectar el modo en que el cerebro procesa las señales del mismo. Durante muchos años las personas con fibromialgia han sufrido
Creado 8 septiembre, 2019
Los aditivos en la dieta
Vivimos en una sociedad contradictoria, queremos comer sano pero tenemos miedo a la composición de nuestros alimentos. Si vemos una etiqueta que pone: agua, aceitunas verdes, pasta de anchoa, gelificante (E401), sal potenciada de sabor E621 y E605, antioxidante E300; nos asustamos y al final tan sólo se trata de unas aceitunas rellenas de anchoas.
Creado 19 agosto, 2019
Ansiedad y dieta
La ansiedad es un estado mental que se caracteriza por una gran inquietud, una intensa excitación y una extrema inseguridad. Tenemos que saber que a veces se confunde hambre con ansiedad. Es normal que confundimos ambos conceptos, en especial el de hambre, Según la Real Academia Española se define como hambre: gana y necesidad de
Creado 19 julio, 2019
Cuidados nutricionales en el embarazo
Aunque ya hemos dado unas pautas generales para la alimentación de la embarazada, vamos a entrar en más detalles observando con lupa los micronutrientes. El ácido fólico es una vitamina del grupo B imprescindible para prevenir la espina bífida y un parto prematuro. Por lo que se debe aumentar su consumo los meses antes del
Creado 9 julio, 2019
¿Qué comer en el embarazo?
Una alimentación saludable es necesaria en cualquier situación de la vida, pero aún es más importante durante el embarazo, esta en juego la salud del bebe. En general durante la gestación se deben coger kilos, pero no más de lo necesario; si se parte de un peso saludable como medía se aumentará de nueve a
