Ingredientes
- Dos puñados de pasta
- ¼ de cebolla y ½ zanahoria
- ½ pimiento rojo
- Orégano
- Vino blanco
- Aceite de oliva (cucharada de postre)
- Sal, atún al natural una lata
- Tomate frito 3 cucharadas
Elaboración
Cocer la pasta al dente.
Rehogar la cebolla con un poco de aceite. Añadir la zanahoria y el pimiento rojo cortados en taquitos. Añadir un chorrito de vino blanco. Salar.
Incorporar la salsa de tomate un poco de orégano y cuando la salsa esté espesa añadir el atún desmigado. Retirar del fuego y añadir la salsa por encima de la pasta.
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