Ingredientes
- Media cebolleta picada
- Un cuarto de pimiento verde
- 6 judías verdes troceadas
- Medio bote pequeño de guisantes s
- Caldo vegetal
- Una taza de café de arroz bomba
- Una cucharada pequeña de aceite
- Sal
Elaboración
En una sartén sofreímos (en una cucharada de postre de aceite) media cebolleta picada, un cuarto de pimiento verde, 6 judías verdes troceadas y medio bote pequeño de guisantes sin su caldo. Para ello tendremos que añadir un poco de caldo vegetal en vez de aceite. Añadimos una taza de café de arroz bomba. Removemos y añadimos todo a una paellera, añadimos dos tazas y media de café rellenas de caldo vegetal y metemos al horno veinte minutos a 200 grados.
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