Ingredientes
- Medio calabacín mediano
- Una patata pequeña
- Media cebolla
- Sal
Elaboración
Se cuece todo a la olla presión con un poco de agua y sal. Cuando suba dejar dos minutos, retirar del fuego y cuando se pueda abrir la olla, quitar parte del líquido, añadir un quesito light y triturar.
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